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珍珠拆开后能不能放冰箱保鲜

1、不能,开封的珍珠要放冷藏并在短时间内食用完毕。要是没有开封的珍珠,放到冷冻室会更好,能避免口感和营养成分下降,另外煮熟之后的珍珠不建议冷冻。

2、珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时,在这几个小时里,可以放在常温的环境下,无需要放冰箱保存,这是一种短时间内的保存方法,一旦超过这几个小时,珍珠一般都会开始变硬,没有什么糯性。

3、如果已经超过4个小时的较佳食用期限的话,那么可以加沸水接着煮2-3分钟左右,再去冲冷水,这样还能够再延长2个小时左右,不过这时候珍珠的口感就没有那么好了。


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