蚶怎么煮

1、毛蚶至少要煮10至分钟才可以吃。

2、蚶仔的价格是很实惠的，所以在沿海的一些地方每家每户的餐桌上都可以经常看见蚶仔。比较经典的做法就是清蒸蚶仔和水煮蚶仔。蚶仔最适合的烹饪时间就是十分钟左右，时间太长蚶仔的营养就会被破坏也会影响口感，时间太短蚶仔不熟不可以食用。