半干木耳能不能放冰箱保存

1、野生的地木耳可以晒半干用放便袋封闭压石，放冰箱里保存，也可以晒干后，在木耳上喷些高度酒，在晒干存放就可以了。

2、干木耳尽量用密封的包装袋包装好以后，放在阴凉通风的位置保存，避免干木耳回潮或者生虫，造成木耳中含有的营养物质出现流失，食用以后，也不利于人体健康。