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冻生蚝需要蒸多久才会熟呢

1、冻生蚝要蒸8分钟才会熟。

2、一般带壳的生蚝直接蒸的时间为8分钟左右即可,建议选用大小相当的生蚝,便于熟透的时间相当。注意蒸生蚝的时间不要太长,时间过长会导致生蚝肉质变老,影响口感。蒸生蚝前需要将生蚝洗净。生蚝不要存放时间太久,会降低生蚝的肥度,也会影响口感,建议现买现吃。


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