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包子需要蒸多久

1、包子蒸多久一般要根据包子的大小,以及馅料和火力大小等情况来决定。如果都是大火,一个蒸笼里如果放7、8个包子,蒸大约20分钟。如果包子和平时吃的小笼包一样大小,那蒸15分钟。另外,猪肉包子里面的馅都是肉,猪肉馅包子比蔬菜馅包子蒸的时间要更长,要多蒸5分钟才能熟透。一般素馅的包子蒸15分钟,肉馅的包子就需要蒸20分钟。

2、温馨提示:包子最好现做现吃,如果做的包子太多,可以先密封,然后放在冰箱中保存,否则容易串味。


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