1、如果不是航空管制工具，一般可以托运。根据航空公司规定，禁止旅客随身携带但可以作为行李托运的物品包括菜刀、剪刀、水果刀、剃须刀等家用刀具，以及手术刀、雕刻刀等专业刀具。
2、对于水果刀，如果刀刃角度小于 60 度，刀刃长度超过 150 毫米，或刀刃角度大于 60 度，刀刃长度超过 220 毫米，则为受控工具。
3、根据《管制刀具认定标准》，管制刀具一般是指匕首、三刃刀、开关刀及其他类似的单刃、双刃、三刃刀。乘飞机时，除管制刀具外，枪支、警用装备、易燃易爆物品、放射性物品、有毒物品、腐蚀性物品等其他物品也禁止携带托运。