1、不锈钢201和304为材质的合成代号，201不锈钢在同等环境下容易生锈(也就是不锈钢中的非标产品)，304材质的不锈钢不会生锈(也就是不锈钢中的国标产品)，201和304的价位是相差很大的。抗腐抗酸能力：由于镍的含量不同，不锈钢201的耐腐蚀性能远不及不锈钢304的好；耐酸碱性能不锈钢201也没有不锈钢304的好。
2、材质、材料品种、规格、材料厚度、款式、门的类型、门的种类等等从材质上分，常见的有201材质和304材质之分，我们可以狭义的理解为：304材质的不锈钢比201材质的不锈钢防腐蚀和抗锈效果更佳（但并不代表201材质就一定会生锈）。