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螃蟹什么时候肉最肥

1、其中最肥在九月十五左右,这个时候淡水的螃蟹最好吃,海里的也不错。

2、吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节,也是海蟹最肥美的时候,个头大,蟹钳粗,白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味,加上红艳艳厚笃笃的膏,啥调料都不用放,上锅一蒸,那香味半点不输阳澄湖大闸蟹!


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