1、不锈钢材质没有哪种好，主要看用途，合适就好。
2、铁素体不锈钢。含铬12%～30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高，这种材质耐氯化物腐蚀性能是非常高的，可用做厨卫等氯化物多的场所。
3、奥氏体不锈钢。含铬大于18%，还含有 8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。它的特点是综合性能好，可耐多种介质的腐蚀，可用于室外窗体，栏杆等。
4、奥氏体-铁素体双相不锈钢。兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，但强度不高，所以具有超塑性，可用于对强度要求不高，但追求美观的装修工程。
5、马氏体不锈钢。这种类型的不锈钢的强度是最高的，但是可塑性和可焊性比较差，可用于蒸汽轮机叶片、餐具、外科手术器械等。