活黄鳝可以放冰箱保鲜吗

1、活黄鳝不可以放冰箱，不可以的，那样就冻死了。要把鳝鱼杀好，内脏去除干净，用清水冲洗干净，再用保鲜膜包好，放在速冻室速冻。这样才能保持鳝鱼的肉质新鲜！

2、不建议把活黄鳝放冰箱里。黄鳝是一种喜温动物，将黄鳝放进冰箱饲养很容易养死的。而且，黄鳝滑溜溜的，要是钻进冰箱的哪个角落，抓都抓不住，死在冰箱了都没有人知道，不是很方便，所以不建议将活的黄鳝放在冰箱饲养。