燕窝有什么功效和做法

1、燕窝是目前比较流行的一种养生食品。里面还有大量的抗氧化剂，可以有效的延缓皮肤衰老，并且可以增加排毒的功效，保证皮肤的水合度。

2、燕窝中含有丝分裂原，可以有效的增强身体的抗病能力。

3、从中医角度来讲，燕窝还具有一定的滋阴润肺，化痰止咳，补血活血的功效。

4、在吃燕窝方面，一般建议可以用冰糖、水和燕窝共同制作成冰糖燕窝，味道非常鲜美。还可以选择食用燕窝、百合、莲子、枸杞、红糖、大枣等制作成汤，营养价值极其丰富。