1、油桃是夏季的水果，但确切的成熟时间会从6-9月之间选择，这是因为其品种和养护条件等的差异，如果土壤疏松肥沃适宜生长，浇水追肥做到适度适量、少量多次施加，且保证了充足的光照时长的话，就能如期成熟。
2、吃油桃好处：通过吃油桃可以为我们的身体补充很多营养。不管是微量元素还是氨基酸成分，都是比较丰富的，这些营养元素的摄入可以使我们的体质得到增强，而且还可以改善身体出现的一些不适反应，比如便秘消化不良等情况。油桃中含有很多的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，能够加快食物的消化，可以使排便更加的通畅，如果你有便秘的情况存在，那么建议适当的吃一些油桃。
3、油桃的禁忌：吃油桃确实是非常有益健康的，因为它补充的营养很多，但是吃油桃也是有一些禁忌是不能够忽略的，因为油桃虽然营养，但是如果过量食用的话，也会增加肠胃的负担，会出现腹泻腹痛的情况，所以平时吃油桃一定要注意适量，千万不能贪多，除此之外选择的油桃一定要选优质的，食用前要将外皮彻底的清洗干净。