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萝卜炖蛋的做法

1、食料:鸡蛋、胡萝卜;辅料:盐、香油、儿童酱油;

2、鸡蛋放进碗里打散,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。

3、胡萝卜洗净切成碎粒。

4、蛋液打好后加入胡萝卜粒。

5、锅内加水烧开,然后放在蒸锅里大火蒸,大约10几分钟。

6、出锅后,加几滴香油,少许盐,儿童酱油,再加点葱花也可以哦。


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