1、通风法：通风法很简单易懂，就是要保持厨房的通风透气，天气晴朗的时候打开窗户，让厨房中的水汽自然挥发。如果是回南天时，建议将朝南方向的窗户关闭，打开下风处的门窗可以有效减少水汽进入室内。
2、竹炭法：很多人以为竹炭只是用来除甲醛的，却不知竹炭也有除湿作用，如果你家中是实木橱柜，建议可以买一些竹炭回去放在橱柜中，可以起到除湿防潮的效果。
3、除湿机法：除湿机是一种向房间或区域直接提供经过处理的空气的设备，具有除湿功能。其工作原理是：由风扇将潮湿空气抽入机内，通过热交换器，此时空气中的水分子冷凝成水珠，处理过后的干燥空气排出机外，如此循环使室内湿度保持在适宜的相对湿度。