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腊肉放阳台晚上需要收吗

1、腊肉放阳台晚上需要收。

2、晒腊肉时需要将其挂在通风性好的地方,但到了晚上则建议要将腊肉收进来,因为晚上露水比较重,且如果下雨也不能及时处理,这样长时间将腊肉放在室外会有受潮发霉的风险,从而会影响腊肉的品质。

3、但如果阳台上有遮挡,能避免腊肉受露水或者雨水侵袭的话,则可以一直将腊肉放在室外,这样能加速腊肉的晾晒过程。


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