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红枣变苦了还可以吃吗

1、红枣变苦如无腐烂变质的情况下能吃。

2、红枣带有苦味的原因一是煮久了,二是红枣变质了,三是红枣烘干过头导致的苦味,上述三种原因中,只要红枣的没有发生腐烂变质的情况下,是可以吃的,只是味道不好,但若是被细菌等微生物入侵导致变苦的,其中可能含有致病的微生物毒素,是不能吃的。


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