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奶茶在家里如何做

1、准备食材:红茶包1-2袋、牛奶200ml、白糖适量、珍珠粉圆1袋、开水适量。

2、首先用开水泡红茶包,红茶要泡的浓一点,半杯即可,按压红茶包,让红茶出更浓的茶汁。

3、珍珠粉圆,超市里有售。锅内放水,水开后,下珍珠粉圆,等水再开后再煮一分钟,珍珠粉圆全部浮上水面即可,倒入筛中,冷水过凉,这样才能保持q弹度。

4、泡红茶的杯中倒入牛奶,充分搅拌取出红茶包,放少许的白糖,可以放微波炉加热30秒,倒入少许淡奶油更加香浓,加适量的珍珠粉圆。

5、一杯香浓美味的奶茶就做成了。


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