喝咖啡的作用有哪些

1、解酒，因为咖啡可以使由酒精转化的乙醛快速的氧化，分解成水和二氧化碳，起到快速解酒的作用。

2、消除疲劳，因为咖啡可以补充营养，促进代谢功能，还能够助眠，从而起到消除疲劳的功效。

3、咖啡中有一种人体缺少的营养物质，而这些物质可以促进代谢，活络消化器官，就会促进排便，可以缓解便秘的症状。