1、香气浓郁，玫瑰花的最大特点就是它具有浓郁的玫瑰花香。和同类的月季、蔷薇相比，玫瑰的香气要明显的多。也正是因为气味独特，让它有了更多的价值，比如提炼香精，用于化妆品、食品等行业。
2、外形特点，玫瑰花一般分为单瓣和重瓣两种。单瓣5片花瓣，重瓣可多达40-60片，颜色从白色到紫红色都有。它的枝条上有密集的刺，有的直立有的弯曲，颜色多为淡黄色。小叶有5-9片，多为椭圆形，同时有褶皱。
3、花期很短，玫瑰花的花期在5-6月之间，而且一年只开一次花，经过培养的品种一年可开多次花。另外，将玫瑰剪下后，它会在30分钟内快速枯萎，非常不利于保存。
4、玫瑰花的观赏价值一般，但其提炼出的玫瑰油价值昂贵，也被称为液体黄金。除此之外，花瓣也可以制作玫瑰糕、玫瑰茶以及玫瑰酒等等。其果实富含大量维生素，有很高的营养价值。