香菜和虾营养相冲吗

1、香菜和虾能一起吃。

2、香菜性温、味辛，含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养物质，及钙、铁、磷、钾等矿物质，还含有异香豆酮、香柑内酯等有效成分。虾性温、味甘，富含蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪等成分，是营养价值极高的保健食品。香菜和虾的食物性质不相克，所含成分不冲突，可以一起食用。