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释迦果不能和啥同食

1、寒性食物,释迦是一种寒性的水果,所以一般不要与寒性的食物一起食用,如海鲜或者其他寒性的水果,否则可能会导致腹痛腹泻的情况,尤其是对于寒性体质的人,需要适量的食用,否则可能会导致身体寒气无法恢复。

2、高蛋白食物,释迦中含有鞣酸物质,如果与高蛋白食物同食的话,会发生化学反应,导致蛋白质变性,所以如果在吃释迦时,避免食用高蛋白食物如牛奶、豆浆等,以免发生蛋白质凝固的现象。

3、酸性水果,释迦是属于比较甜的水果,如果与比较酸的水果如柠檬一起搭配的话,很有可能会导致释迦的味道变淡,所以不建议释迦与酸性水果一起吃。


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