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1、先准备好鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒。
2、鱼胶泡发然后炖煮。
3、泡发的方式一般情况下是选择水发，油发的火候不好控制，容易焦。
4、之后全部材料清洗干净放入炖锅，炖2小时之后加入冰糖即可食用。
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回答时间：2022-11-22 04:59:44
怎么样炖鱼胶（小鱼胶正确炖法）
来源：互联网
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