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2018-12-05 15:36 | 浙江新闻客户端 | 浙江新闻客户端 通讯员 张奇
近日，浦江县南苑小学教育集团海塘校区举行了以“甜甜蜜蜜冻米糖，欢欢乐乐中国年”为主题的校本实践体验活动。该校40多名老师亲手体验与品尝了手工制作的冻米糖，感受农家的浓浓年味。
一粒粒爆米花经过拌糖、揉压、碾切等一道道传统的手工流程，变成了一块块又甜又脆的冻米糖。老师们吃着自己亲手制作的香甜的冻米糖，吃出了浓浓的年味。
据了解，冻米糖作为传统美食，本身被寄予了美好寓意，在一代代手艺人的传承下，又变成了一项传统习俗。可在如此快节奏的现代社会，人们对于传统美食越来越漠视，西方快餐文化越来越被中国人所接受，越来越多的中国人遗忘了曾经过年过节必不可少的传统美食。这一次学校组织的实践活动，老师们既品尝到了香甜的美食，又体会到实践了的快乐。
据悉，此次活动是该校校本培训《二十四节气课程》的一次拓展实践活动，今后学校还会继续举行此类活动，带领教师感受传统文化的魅力。
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回答时间：2022-12-08 22:29:03