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宿舍做饭食谱简单(宿舍一人食之粉蒸肉)

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新发现的蒸菜,好吃又简单(๑˃̵ᴗ˂̵)و

By 茴字有四种写法

用料
  • 前腿肉 半斤
  • 蒸肉米粉 适量
  • 葱 适量
  • 土豆 一个
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 生粉 适量
做法步骤

1、前腿肉洗净切小。

2、加入适量花生油,生抽,食盐,蚝油,生粉。抓匀静置腌制。

3、在碗底加入土豆,加上一勺酱油拌匀。

4、将腌好的肉用蒸肉米粉拌匀,最后再在上面洒满蒸肉米粉。

5、上蒸锅蒸半小时左右。根据自己的肉的多少及锅的大小进行调整。

6、在蒸熟前几分钟加入葱花,盖上盖子继续蒸。

7、成品。

小贴士

先用蒸肉米粉把肉拌匀,码好以后再在上面撒一层蒸肉米粉。

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回答时间:2022-12-10 03:58:36


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