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过往在餐饮业,有一句不吹牛的行话,叫“世界酒店用品看中国,中国酒店用品看沙溪。”
在广州,沙溪村是一个神奇所在。
这片广袤的土地上,有成片的、占地颇广、超大型的“一站式”酒店用品批发市场:信基沙溪酒店用品博览城、南方沙溪五金酒店用品城,都是已存在20年左右的业内神话。不过,随着时代的发展,低效的大型批发市场也衍生出不少弊端。如何把握未来,沙溪村在旧村改造中有了新目标,将形成科技产业创新区、总部会展区、商业商务区三大产业功能区,前景可期。
前世:曾经辉煌
从事餐饮业的人都知道,要买厨具、餐具等必定要到广州番禺的沙溪村。天南海北的商贩都跑来这里进货,货车穿梭如织,塞车成了日常。
这成片的批发市场,占地约70万平方米,构成了沙溪的支柱产业:酒店用品、五金等商贸批发带动了沙溪的酒店、餐饮、零售等产业。这些批发市场又需要大量仓库去存储货物,如果你去庞大的沙溪村走一圈,会发现村内的握手楼一楼都做成了对外出租的仓库,二楼以上则自住或出租。
可以说,在过去20年,批发市场造就了沙溪。
今生:尴尬处境
然而,没有哪一种经济模式能够永远立于不败之地。
随着互联网电商和新零售的兴起,生产厂家与消费者之间的直接联系更加紧密,传统批发市场迅速没落,客流量、货物吞吐量、利润率大不如前。
不仅如此,随着时代的发展,低效的大型批发市场还衍生出不少弊端:
第一,土地利用率低,无法实现日益金贵的土地价值。比如,像沙溪村这样优越的地理位置,占地面积大,却只分布着低矮、日益没落的批发市场,真有点“不合时宜”的感觉。若是在此建设更朝阳的产业,未来岂不大有所为?
第二,批发市场附近的房屋用作仓库,堆放大量货物,存在重大安全消防隐患。
第三,来往店铺和仓库运输货物的三轮车、货车乱蹿,造成交通拥堵。
第四,批发市场作为较低端的产业,无法吸引到高端人才。沙溪村村内居住的多数是批发商贩、货车司机、搬运工人等人群,无法吸引高端人才的入驻。
未来:重整旗鼓
不过,沙溪村这种状况将被彻底改变。据了解,沙溪村正进行旧村改造,信基沙溪酒店用品博览城、南方沙溪五金酒店用品城的清租也在快速推进。
以后这些批发市场将变成什么模样呢?
根据沙溪旧改的方案,未来包含这些批发市场在内的整个沙溪村,将集聚片区高端创新资源和生态资源,建设成为辐射广州的国际科技产业创新中心、沙滘岛滨水智慧社区,打造珠江南岸科技创新产业带和沙溪大道产业带,形成科技产业创新区、总部会展区、商业商务区三大产业功能区。项目规划产业建筑量约88万平方米,建成后预计年均总产值约达百亿元,年总税收6亿元,预计引入约350家企业,提供超2万个就业岗位。
如此看来,无论是产业形态、产业规模,还是经济效益,昔日辉煌的批发市场——沙溪的未来反而将更强!
上有政策扶持,下有旧改落地,村内引入高端产业,村民住进高大上新社区,房子仍可出租收租金,集体物业分红更多,孩子可上更好的学校……未来的沙溪仍然前景可期!
【撰文】周中雨
【作者】 周中雨
新动大湾区
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回答时间:2022-12-14 20:28:12