锡纸烧烤是一种烧烤方式。比如现在流行的锡纸烧鸽子，就是一种很好吃的烧烤食物。
锡纸烧烤最初流行于北方，现在全国各地都有。有很多朋友热衷于锡纸烧烤。
每次贪吃都要去烧烤店满足自己。下面是锡纸烧烤的做法，让他们每次想吃的时候自己动手。
一、锡纸烧烤小贴士锡纸是一种涂有或粘贴有银的薄膜状金属纸。比如包装香烟用的金属纸，多为银白色。
锡纸用于烧烤时，可以防止食物粘烤盘，防止食物粘脏东西，方便刷烤盘。有的食物烤的时候有调料，馅料怕掉。
用锡纸包好，防止水分流失，保持新鲜。我们来看看锡纸烧烤法。
二、锡纸烧烤做法前期准备材料：排骨、巴西烧烤料、锡纸烧烤做法将烧烤料对半加水均匀，料水比为1:1(调料包后面有详细比例)2、将调料倒入保险袋包装的排骨中，搅拌均匀，使每根排骨均匀。然后放入冰箱腌制过夜。
如果没时间，至少要三四个小时才能更好吃。3、将腌制好的排骨用锡纸包好4、将每一块肉包紧，保证排骨的原味。
5、放入烤箱210度烤30分钟左右。看了上面的介绍，我想大家都已经知道锡纸烧烤的秘密了，也知道锡纸烧烤烤出来的肉为什么这么嫩了。
以上也介绍了锡纸烧烤的具体做法，大家看完可以掌握做法。其实很简单，让喜欢锡纸烧烤的朋友自己动手，品尝一下锡纸烧烤的美味和卫生。
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