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内容导航:1、鸭屎香是什么茶2、鸭屎香为什么叫“鸭屎香”1、鸭屎香是什么茶
鸭屎香属于乌龙茶,是凤凰山上等茶叶之一,产自广东省潮州市。鸭屎香茶是属于大乌叶的单枞茶,也是属于凤凰单枞茶叶的一种。
鸭屎香属于乌龙茶,是凤凰山上等茶叶之一,产自广东省潮州市。鸭屎香茶是属于大乌叶的单枞茶,也是属于凤凰单枞茶叶的一种,因为制成之后的鸭屎香茶,颜色为好看的深绿色,拥有乌润的色泽感,加上叶幅较大,茶香味道为黄枝香,因此被称为是鸭屎香茶。而鸭屎香茶也是属于半发酵的乌龙茶,发酵程度不高,其中含有的绿色活性营养成分较为丰富。
阳虚体质:鸭屎香茶的茶性偏寒,阳虚体质的人需要忌寒凉的饮品,茶也不例外。这类体质的人可以多喝些暖胃、暖身的茶叶,比如炭焙单枞,或者生姜红茶、桂圆红枣红茶等。如果喜欢喝普洱茶,阳虚体质的人不宜喝生普,更适合饮用熟普。
气虚体质:容易感冒是气虚体质人群的一个特征,因为抗病能力弱,这类人也难以很快痊愈,所以需要少喝甚至不喝未发酵、轻发酵的茶叶,包括鸭屎香茶。如果想喝,可以选择焙火乌龙茶中的单枞,或者红茶中的祁红、滇红,以及普洱熟茶。
2、鸭屎香为什么叫“鸭屎香”
咖啡里有“猫屎咖啡”,水果有“鸡屎果”,茶中也有“鸭屎香”是因为他们真的带着些吗?并不是哦,“鸭屎香”是乌龙茶,这款茶里并没有鸭屎的臭味,而且花香馥郁,浓郁持久,令人难忘。
鸭屎香,产于潮州市潮安县凤凰镇。属于乌龙茶,是凤凰单丛中的代表品种之一,是一款不用开汤冲泡品饮,单单名字就足以吸引眼球,让人忍不住想一试
“猫屎咖啡”与“鸭屎香”都是饮品,从名字上看又都与动物排泄物有关,所以很多人误将“鸭屎香”认定为中国茶界的“猫屎咖啡”。但是这你就错了,因为“猫屎咖啡”,是与麝香猫的粪便有关。可“鸭屎香”这款茶,现在可与鸭子的排泄物没有关系了。
关于“鸭屎香”茶名的由来,据当地年已八旬的茶农介绍,“鸭屎香”的母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄80年左右。鸭屎香的原丛是从坪坑头引进的。它的命名与它刚引种的茶园土壤有关。该土壤当地称“鸭屎土”,是一种富含矿物质的白垩类黄壤土。而最初的鸭屎香便种在鸭屎土中。如今这款茶已经被广泛嫁接与扦插。但这个“鸭屎香”的名字,倒是留了下来。
“鸭屎香”这款茶汤的口感比其他的凤凰单丛比要显得清淡,端起未到嘴边,花香沁人,给人一种自然淳朴的感觉。
入口第一秒的感受是甘洌,然后一阵高扬的香气瞬间充斥满个口腔,之后是略带的微苦,随即苦后化甘,回甘强。
小魏告诉您鸭屎香”现已被更名为“银花香”,但人们依然乐于称呼它为“鸭屎香”也许,正是因为这种名不副实的反差,才让人们对这款茶更有印象。
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