韩国人在日常饮食中以米饭为主食,有肉、豆类、海鲜、酸菜、汤等。作为辅食。其中,汤和酸菜是日常饮食中必不可少的。这些辅食的味道往往因烹饪而异,最有用的成分可能是相同的原料。韩国人对食物非常挑剔,有一种说法是食物是五福的特色之一。韩国食物的特点是五味五色,即酸甜苦辣咸五种颜色与红、白、黑、绿、黄混合。朝鲜人民的日常饮食是米饭、酸菜、味噌、海椒酱、咸菜、八珍和味噌汤。八珍的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、豆腐干、粉丝、香椿杆、藏菜、香菇。韩国人特别喜欢吃海椒,海椒面和酱是平时必不可少的调料。这是韩国寒冷潮湿的气候,水稻种植需要耐寒防潮,就像酸菜一样,是冬季必备的具有韩国民族特色的副食品。每年11月,大白菜、瑞秋洗净晾干后,加入海椒、蒜、葱、海鲜等各种调料,盖上大桶,密封半个月至一个月,方可食用。每个家庭主妇都有独特的腌制酸菜的手艺和秘方,所以酸菜的味道也因家庭而异。韩国人喜欢牛肉、鸡肉和鱼,但不喜欢。我不喜欢羊肉、鸭子和油腻的食物。狗肉是他们最喜欢的肉类之一。韩国的泉水很多,泉水干净、清凉、甘甜,因为两个韩国人一般不会不要喝茶或开水。韩国人习惯在矮桌上吃饭,桌子上有饭碗、汤碗、酱料和配菜的盘子。吃饭时也用筷子和勺子。韩国著名的地方菜主要有:各种刺身、木浦臭鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生牛肚(即牛肉百叶)、人参鸡、神仙灶(即岳口子汤,类似中国火锅)。朝鲜人民饮食离不开酥脆的产品,种类很多,主要是酸菜和酸菜鱼。韩国人喜欢喝汤。汤是韩国饮食的重要组成部分,吃的时候少不了。种类很多,主要是酱汤和狗肉汤。韩国人常吃甜品、糕点、面食,主要有麦芽糖、蜜饯水果、烤糕点、蒸糕、蒸糕、结皮饼、油炸饼、冷面等。朝鲜人民美国人的日常饮料包括酒精和软饮料。三海酒是一种浊酒,其历史可以追溯到新罗、百济、高句丽时期。因为是农民自酿,俗称农家酒,掺有纯蜂蜜和毛毡,但酒精含量低,清凉可口;此外,还有保质期较长的清酒和适合冬季酿造的甜酒。软饮料主要有民间自制的花茶和柿饼汁。前者与中国同名美国的花茶,但与它无关,而后者大多是在新年喝 Day(韩式酸菜、韩式蛋糕烘焙、韩式烤肉、麻辣煎粘饼LG美丽生活馆有详细介绍。)(找到了,上面回答了.)
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