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微波炉的使用方法及注意事项(微波炉的使用步骤)

本文目录

  • 微波炉的使用步骤
  • 使用微波炉有什么注意事项
  • 微波炉用法是什么 微波炉使用的注意事项介绍
  • 如何正确使用微波炉
  • 微波炉怎么用才正确要注意的有什么呢
  • 微波炉使用方法及注意事项
  • 微波炉使用方法和注意事项
  • 使用微波炉的注意事项有哪些
  • 微波炉注意事项

微波炉的使用步骤

微波炉的使用步骤

微波炉的使用步骤,微波炉是我们日常生活中比较常用的,很多人都是非常喜欢的,微波炉也是分为几种的,很多人不知道怎么选择合适的,也不知道怎么使用,下面看看微波炉的使用步骤。

微波炉的使用步骤1

1.微波炉怎么用?微波炉使用步骤:

(1)按“微波”按键,选择相应的微波功率;

(2)按分秒键,选择烹调时间;

(3)按“开始”键,微波炉进行烹调。

2.微波炉怎么用?微波炉使用小tips:

(1)经过微波炉解冻过后的食物要尽快进行烹饪和食用。

(2)解冻太厚的食物时,在中途进行翻转,这样更有利于食物的解冻。

(3)加热盒饭时,为了防止水分过度蒸发,应该盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间两分钟左右。如果饭菜还没热透,再放入微波炉转两圈即可。如果没碗盖也可以用保鲜膜包裹,缠住代替。

(4)带饭时最好只把菜做到七成熟,这样微波炉加热后能更多地保留蔬菜的维生素。一些肉菜如鸡肉、猪肉等做成七成熟,微波炉再热一下,口感也会更好。

(5)对于一些比较大的食物,比如猪肉、鸡肉等,最好将肉类先进行切割,并整齐摆放好,分次加热。因为微波功率有限,如果食物体积过大,容易造成生熟不均。

3.微波炉怎么用?微波炉使用注意事项:

(1)包装牛奶不能放入微波炉加热哦!

(2)食物加热时间不宜过长,以免引起食物中毒。

(3)一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒一般会注明 “ 微波炉适用 “ 的字样。一些比较差的塑料饭盒在加热的时候可能会释放出一些有害的成分,不仅污染食物,更危害身体健康。金属器皿也不要用,因为铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,在微波炉加热时会产生电火花并反射微波,不仅损伤炉体还不能很好加热食物。

(4)烹调过程中如果发现冒烟或者起火等情况,应先立即切断微波炉的电源,不要立刻打开炉门,否则明火遇空气会加大火势。

微波炉的.使用步骤2

1、微波炉要放在平整、通风的台面或搁架上,后面、顶部和两侧与壁板的距离要求在10厘米以上。

2、微波炉放置的位置要离其他电器远一些,比如电视机、音响, 也不要离水源或水池太近,以免粘上水。

3、在使用前,应先检查所用器皿是否适用于微波炉。因为微波炉不能用金属器皿, 可用于陶瓷、耐热玻璃加热。

4、烹调前应先放入转盘支撑及玻璃转盘,再将盛食物的器皿放在玻璃转盘上,烹饪。

5、烹饪少量食物时,要多加观察,防止过热起火,不要用微波炉贮存任何食物。

6、从微波炉内拿出食物和器皿时,应当使用隔热手套,以免高温烫手。

7、微波炉使用后,要关掉电源,拔下插头。

微波炉的工作原理是什么?

微波炉是利用微波辐射进行加热的,食物中一般都含有一定水分,而水是由极性分子组成,这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。食物中极性分子会和相邻分子间相互作用,使水温升高,食物的温度也随之升高。使用微波加热食物,其内部也会同时的被加热,整个物体的受热就会更加的均匀,升温的速度也会加快。

微波炉怎样清洗呢?

1、在清洗前,务必先拔掉微波炉的电源,若不是特别多油污的话,建议用软布在温水里沾湿,蘸取一些清洁剂,轻轻擦洗微波炉内部及开口处。

2、如果微波炉内部的油污过多的话,建议使用微波炉专用容器装好水后在里加热几分钟,借助加热时蒸发放入水分湿润炉内的污渍,再用洗涤剂将油污擦洗干净,后用清水擦洗干净,直至没有残留的洗涤剂。

微波炉怎样保养?

1、在清洁之前,请将电源插头从电源插座上拔掉。

2、日常使用后,马上用湿擦布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉,这时最容易擦干净。若污垢严重时,也允许用中性洗涤剂或肥皂水擦洗(不允许冲洗)。但禁止用香蕉水、汽油以及硬质的布或毛刷擦洗。这样会破坏漆层,导致炉腔生锈。

3、微波炉若用久后,腔内会有异味,可用柠檬或食醋加水在炉内加热煮沸,异味即可消除。

4、不管微波炉在使用后,还是在清洁后,炉腔内都会有水蒸汽或潮湿。因此,事后用干布擦干或稍开一些炉门使其通风干燥,都会降低微波炉故障率和延长微波炉的使用寿命。

微波炉的使用步骤3

要正确使用微波炉就需要了解下微波炉的使用方法。

1、在使用微波炉之前,清楚制造商附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。

2、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米的距离,使热气易于散发。

3、在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。若一见炉内发生火花,应立即停炉。

4、食物放进去之后,关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。加热过程中,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,以减小辐射。

5、微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

6、每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

明确了微波炉的使用方法之后,在使用微波炉时还要注意以下几点:

1、微波炉加热需要采用专门的容器。

普通的塑料容器、金属器皿、封闭容器、不耐热的容器等均不宜在微波炉中使用,盛放食物的容器需要用专门的微波炉器皿。

2、加热时间不宜过长。

如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。因此,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

3、油炸食品不宜加热。

因高温油会发生飞溅导致火灾,如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

4、无含水食物不宜使用微波炉加热。

因为微波炉本身并不产生热,而是发出微波辐射到食品上,食品中的极性分子水产生运动。相邻分子间相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。无含水食物放置微波炉内会使微波炉无法工作,这样会导致微波炉损坏。

5、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏,请勿继续使用,必须由专业维修人员检修后才可使用。

使用微波炉有什么注意事项

1.不能空烧:炉中没有加热的食物,不能通电空烧。否则,微波无处吸收,磁控管会损坏。

2.不能使用金属器皿:盛放食物加热不可使用金属器皿,应用玻璃、陶瓷、耐温塑料等非金属材料做的器皿。否则,金属器皿在通电后,会反射微波,干扰炉内的正常工作,产生高频短波,损坏微波炉。

3.微波炉附近不可有磁性物体。否则,会干扰微波磁的均匀性,使磁控管的工作效率下降。

4.开关炉门要轻,以免用力过度而损坏密封装置,造成泄漏或缩短炉门的使用期。通电时,不要去查看磁控管及其他电路部分。

切块烹调的原料所切块不宜太大,每块大小应尽量一致。

冷冻食品应先解冻再烹调,防止食品生熟不一。

5.微波炉榨取果汁:用微波炉可榨出桔子、酸橙、柠檬以及葡萄的汁液。方法是用叉齿将所要榨的水果戳刺几下,然后将水果逐一放入微波炉内,用强功率经15~20秒,取出放在一旁1~2分钟后,用双手搓,再将水果切开,果汁即可榨出。用此法榨出果汁,经济卫生,营养丰富,适于婴幼儿饮用。

6.微波炉制香味餐巾纸:一般餐巾纸用微波炉可使其变香,成为香味餐巾纸,方法是:先用净水将餐巾纸浸湿,在纸上喷洒些柠檬汁,再将纸卷起来,并排放入微波炉安全盘,用强功率的高温20~30秒,然后取出纸巾即可。

微波炉用法是什么 微波炉使用的注意事项介绍

  对于会使用微波炉或者经常微波炉的人们来说,微波炉是一种十分安全的设备,大家不用担心微波炉会出现什么问题,但是对于那些初次使用微波炉的人们来说,微波炉在很多房买你都有可能引起危险,所以这类用户朋友在正式使用微波炉之前,最好先系统地了解一下微波炉是怎么使用的,这样才能最大程度地保证大家在使用微波炉的时候不会出现什么问题,接下来一起来看微波炉的使用要点。

  

  微波炉怎么使用

  单一微波加热功能的微波炉,烹饪时会有水蒸气的冷却风排出,一般不影响环境清洁,这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍;而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉,在烹调时会有油烟排出,则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。

  

  微波炉使用的注意事项介绍

  微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上。后面、顶部和两侧与壁板的距离,一般要求在10厘米以上,带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。微波炉放置的位置要离电视机、收音机、音响设备远一些,一般有2~3米左右就可以了。不要离水源或水池太近,以免溅上水。

  

  微波炉的电源线带三机插头,墙壁上的电源系统中的接地应良好,微波炉必须单独使用一个三眼插座。微波炉是利用微波辐射进行加热的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由极性分子所组成的,这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。食物中极性分子会和相邻分子之间相互产生作用,使水温不断的升高,食物的温度也随之升高。使用微波进行加热的食物,它的内部也会同时的被加热,整个物体的受热就会更加的均匀,升温的速度也会加快。

  如果长时间加热的食物,一定不要再食用,食物有可能加热过度已经变异或者失去营养物质,有的甚至产生一些新的危害健康的物质。所以如果加热时间超过2小时的话,建议把食物丢掉,避免食物中毒。

  

  在今天的文章中,我们主要围绕的是微波炉的使用方法来为大家展开讲解的,阅读完我们的这篇文章,相信大家对于怎样使用微波炉已经有了不少的了解,但其实我们为大家介绍到了微波炉的使用注意事项还不是很完整,还有很多要点我们都没有介绍到,大家如果还想要知道更多的关于微波炉用法的信息,不妨去仔细阅读一下说明书或者搜索了解更多的信息。

如何正确使用微波炉

微波炉由于使用方便,价格实惠,现在已经走进了千家万户。但是在日常使用中,还有很多人并不知道微波炉正确的使用方法的,微波炉使用不当而伤人的事故也时有发生。下面我们一起来看看微波炉的用法是什么以及微波炉使用注意事项。微波炉的用法是什么1、在使用之前,首先我们要看下说明书。它会告诉您一些具体的做法,以及要注意的一些事项,不要嫌它太麻烦,其实只要仔细读,就会明白该做什么和不应该做什么。2、微波炉的使用步骤也是非常简单的。微波炉怎么用?微波炉使用步骤:按“微波”按键,选择相应的微波功率;按分秒键,选择烹调时间;按“开始”键,微波炉进行烹调。现在微波炉按功能分类可以分为两类。单一微波加热功能的微波炉,烹饪时会有水蒸气的冷却风排出,一般不影响环境清洁,这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍。而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉,在烹调时会有油烟排出,则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。另外微波炉的摆放位置也是非常重要的。微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上。后面、顶部和两侧与壁板的距离,一般要求在10厘米以上,带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。微波炉使用注意事项微波炉如果使用不当,还是有一定的危险性的,下面我们来看看它的注意事项:1、微波炉的位置很重要。微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。2、不使用的时候不要打开开关。炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。3、加热容器要小心。凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。4、加热时间要注意。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。5、防止加热时发生爆炸。带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。6、微波炉的食物忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。7、普通塑料容器是不耐高温的。一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。8、不要用微波炉加热油炸食品。因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。微波炉的使用还是很方便的,所以还是比较推荐日常使用的。但是微波炉的潜在危险性也是不能忽视的,近年来微波炉伤人事件频发,就是因为使用者在使用的时候太粗心了。关于微波炉的用法是什么以及微波炉使用注意事项就到这里了,希望对您有帮助。9636阅读相关推荐 住小帮APP免费报价单的图片免费报价单今日2462人已获三套报价方案提前了解防止超预算获取搜索格兰仕微波炉使用教程2020微波炉十大排行榜100道微波炉食谱36款微波炉美食菜谱微波炉100种食谱大全日本人禁用微波炉吗

微波炉怎么用才正确要注意的有什么呢

微波炉是家庭必备的电器,但很多人却不知道怎么用才正确,今天小嫒教大家一些注意事项

1、距离

使用时最好离微波炉1米远:避免接触到少数泄露出的微波。国家标准规定,在离微波炉125px处,微波泄漏必须控制在1mw/cm2之内,即无害量。目前,市场上销售的微波炉基本能够把微波泄漏控制在国家标准规定的限定值内,尤其是一些名牌产品如国内的海尔等微波泄漏量已达到了国家标准的几十分之一甚至百分之一。

2、不要空载运行

微波炉空载运行时,电压驻波比增大,微波炉腔内的大部分微波功率将反射到磁控管,这将增加磁控管的损耗和温度。在严重情况下,磁控管会损坏,导致微波炉损坏。因此,当烤箱腔内没有食物时,不要启动微波炉。为了避免误启动微波炉或儿童玩耍,平时最好在微波炉腔内放一杯水。

3、不要加热半熟肉

由于细菌仍会在半熟食品中生长,因此不可能杀死所有细菌,因为它们在微波炉中第二次加热的时间很短。冷冻肉类食品必须先在微波炉中解冻,然后加热成熟食。

4、避免加热时间过长

如果食物加热时间过长,则不得再次食用。食物不仅会因过热而失去营养,还会产生一些对健康有害的物质。因此,如果加热时间超过2小时,建议将食物扔掉,以免食物中毒。

5、忌普通塑料

普通塑料容器、塑料袋不耐高温,加热容易变形。可用微波炉专用容器。

6、不要使用封闭的容器

加热液体时应使用宽口容器,因为封闭容器内食物加热产生的热量不易散发,导致容器内压力过高,容易引起爆炸事故。即使是带壳煎炸食品,也要提前用针或筷子刺穿外壳,以免爆裂、飞溅、污染炉壁或加热后飞溅伤人。

7、忌加热水果

有些水果含有盐离子,微波炉震动会产生强大的电场,比如葡萄、蓝莓、圣女果,就不宜放入微波炉。

今天小嫒就介绍到这啦,大家学会了吗?

微波炉使用方法及注意事项

现在使用微波炉的家庭越来越普遍,但是正确使用微波炉是一个家庭安全必需引起重视的问题。下面我院专家以美的蒸立方微波炉为例,介绍下怎样正确使用微波炉以及微波炉使用注意事项:

1、首先我们不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。由于眼睛对微波最敏感,以免受到不必要的损害。

2、其次就是忌将一般塑料容器防入微波炉加热,一是热的食品会使容器变形,二是一般塑料会放出有毒物质,污染食品,危害人体健康。

3、然后就是忌使用金属器皿,如:铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,不仅导致微波炉加热效力降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危急,严重时还会损坏磁控管。

4、还有就是忌使用封闭容器,带盖的密封容器放入炉内加热时,请拧开盖子。否则,容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂,所以带硬质外壳的食品,如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋密封的食品时,请剪去一角作为出气孔。

5、我们还需要注意忌将微波炉置于卧室,应该选择在干燥透风的地方,应幸免放在有热气、水蒸气和自来水可进入或溅入微波炉里面去的地方,以免导致微波炉内电器元件的故障,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品遮盖。

6、最后需要注意微波炉在没有放入食品之前,请不要启动微波炉,以免空载运行时损坏磁控管。

微波炉使用方法和注意事项

  微波炉用方便快捷的加热方式征服了很多家庭煮妇,相信很多家庭都见识了微波炉的强大功能,只是对于微波炉大家了解的多吗?有多少人知道微波炉的工作原理是什么?有多少知道微波炉的正确使用方法是什么?又有多少人知道微波炉在使用中需要注意的事项有哪些?详细看完小编对微波炉使用介绍后,一定会在操作微波炉的时候更容易更安全。

  微波炉的工作原理

  波炉是利用微波辐射进行加热的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由极性分子所组成的,这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。食物中极性分子会和相邻分子之间相互产生作用,使水温不断的升高,食物的温度也随之升高。

  微波炉使用方法

  1、微波烹调

  (1)按“微波”按键,选择相应的微波功率

  (2)按分秒键,进行烹调的时间选择

  (3)按“开始”键,进行烹调

  (4)在运行过程中按“开始/+30秒”,烹饪的时间将增加30秒,火力仍旧不变。

  2、微波炉制快捷营养餐

  (1)按牛奶、咖啡、蒸蛋、蒸鱼、翻热面包、炖鸡、营养汤等任意“营养菜单”键,就可以直接显示菜单的分量,在选择菜单的时候,只要把相应的烹饪表示点亮就可以了。

  (2)按“开始/+30秒”键开始烹饪,相应的烹饪标志会闪烁,在烧烤菜单运行到设定时间的三分之二的时候,蜂鸣器鸣叫两声,提醒开炉门进行翻转食物。

  微波炉使用注意事项

  1、微波炉应该放置在干燥通风的地方,同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。

  2、不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热,在半熟的食品中,细菌同样会继续的增长,再次使用微波炉进行加热,它的加热时间短不能将细菌全部杀死,这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时,冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻,之后再加热为熟食。

  3、不能再微波炉中加热油炸食品,油炸食品经过高温加热之后,高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时,不能打开炉门,应该先关闭电源,等待火熄灭之后再开门进行降温。

  4、食物在放入微波炉中加热或者是解冻时,若忘记取出,时间超过了2个小时,则应该将食物丢掉,避免引起食物中毒。

  5、使用微波炉加热食物不能用金属器皿,放入炉中的铁、铝、不锈钢、搪瓷等在进行微波加热时会和微波炉产生火花并反射微波,这样既损伤炉体又达不到加热食物的效果。

  其实微波炉的使用方法很简单,要使用微波炉专用的碟碗加热食物;将需要加热的食物放入微波炉之后,调节设置微波炉外部的按钮即可设置;通常微波炉都有多种模式,小编介绍了微波炉微波烹调和微波炉制快捷营养餐的使用方法,家里有微波炉的小伙伴不妨试试哦。除了掌握微波炉的使用方法之外,微波炉的使用注意事项也是必须要掌握的事情,可以确保微波炉的使用安全。

使用微波炉的注意事项有哪些

在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点:  1.微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。  2.炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。  3.凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。  4.微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。  5.带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免爆炸。  6.一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。  7.炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。  8.定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。

微波炉注意事项

  • 1、忌超时加热

    食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

  • 2、忌加热普通塑料容器

    一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

  • 3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

    因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

  • 4、忌用金属器皿

    因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物,严重的还容易引发火灾。

  • 5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类

    因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

  • 6、忌使用封闭容器

    加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

  • 7、忌使保鲜膜接触食物

    使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。

  • 8、忌油炸食品

    因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

  • 9、忌将微波炉置于卧室

    微波炉不宜置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,炉子背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

  • 10、忌长时间在微波炉前工作

    开启微波炉后,人应当远离微波炉或距离微波炉至少在1米之外。


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