3、使用电磁炉时应当选择电磁炉专用锅具,太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀,2、锅具的选择 一般电磁炉的锅具最好选择电磁炉专用的锅具,在选择锅具的时候我们就要充分的考虑到电磁炉需要多大直径的锅具,当电磁炉对锅具加温时,所以尽量选择电磁炉专用锅具来配合电磁炉的使用,同时电磁炉的锅具也不可过重,5、将锅具放置在电磁炉上时应当轻拿轻放。
电磁炉使用方法 电磁炉使用八大注意事项
现在,电磁炉已进入寻常百姓家庭,它以灵巧方便、卫生和容易保养等优点受到了人们的青睐。然而,由于电磁炉是大功率电器设备,用法不当可能引发安全问题。来看看下面电磁炉使用方法,在使用过程中八个要注意的事项,让你的烹饪更安全。
电磁炉使用方法
步骤一:开关的使用。
如果想使用电磁炉,那么最开始就应该先让电磁炉启动起来,也就是先按开关,需要用的时候将开关打开,不需要用的时候将开关闭合。
步骤二:火锅按钮的使用。
火锅按钮就是当你要煮火锅的时候最好的火候,一般不会是大火,所以家里面有要吃火锅的话就要按这个按钮比较合适。
步骤三:爆炒按钮的使用。
爆炒按钮一般都是用在需要用大火炒的东西的时候用,所以如果需要用大火炒的话都可以用爆炒这个按钮提供的火候来。
步骤四:炒菜按钮的使用。
炒菜按钮就是在炒青菜的时候使用,如果家里要用电磁炉炒青菜,那么就可以利用炒菜按钮来炒,火候刚刚合适。
步骤五:烧水按钮的使用。
烧水按钮就是用电磁炉来烧水的,一般买回电磁炉是没有配备烧水壶的,所以需要自己买一个,然后在电磁炉上就可以使用了。
步骤六:蒸煮按钮的使用。
蒸煮按钮一般用在蒸煮馒头,包子的时候可以用,在锅里放水,然后将要蒸煮的东西放在上面就可以了。
步骤七:炖奶按钮的使用。
炖奶按钮在为孩子准备奶制品的时候可以使用一下,将牛奶放在玻璃瓶中,然后电磁炉锅放水,将瓶子放进去,接着按炖奶按钮就可以了。
步骤八:煲汤按钮的使用。
煲汤需要的时间比较长,所以在煲汤的时候就可以用这个煲汤按钮,在炖汤的过程中会根据时间来调节火候,所以也是可以的。
步骤九:加减的使用。
加减按钮的使用就是当你需要大火的时候按加的按钮,当需要小火的时候按减的按钮,所以这个按钮时非常重要的。
步骤十:定时按钮的使用。
定时按钮就是在你不在家的时候又需要煮东西,那么就可以利用这个定时按钮来控制了。
电磁炉使用八大注意事项
1、安全选择电源线:电磁炉由于功率大,对电源的安全性要求非常高。在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。
2、放置要平整:放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、保持电磁炉进、排气顺畅:工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此,要注意电磁炉的进、排气孔无堵塞,进、排气顺畅无滞留。另外,一旦发现电磁炉风扇失灵、停止转动就应该迅速关闭电源,使其自然降温后送维修站检查故障原因,彻底修好后方可再次使用。
4、使用专门锅具:电磁炉一般都有一个专用锅,专用锅对电子炉本身是有保护作用的,所以尽量选择电磁炉专用锅具来配合电磁炉的使用。另外,电磁炉的承重是有一定限度的,过大的重量会对其造成损害。
5、锅具空烧会引起陶瓷面板变黄(干烧保护停机是在检测温度达到某个值后来进行的,由于有陶瓷板的问题,不可能很灵敏,所以用户尽量不要干烧,以免锅具烧变形。用陶瓷面板的电磁炉基本上都如此),陶瓷板变黄不影响正常使用。陶瓷板的色泽对其特性无任何影响,长期使用性能不会变化。当陶瓷板变黄时,可用草酸溶液或牙膏等清洁剂轻轻擦去。
6、不要将机体摆放在高温环境中使用,并要远离火源,也不要在潮湿环境中使用,以免造成机内零部件氧化。也不要将铁片、铁器直接放在陶瓷板上,避免产生高温,发生危险。
7、对铁罐包装类食品,请将盖子打开后再加热,以免受热膨胀,发生爆炸。
8、按按钮要轻、干脆:电磁炉的各按钮属轻触型,使用时手指的用力不要过重,要轻触轻按。当所按动的按钮启动后,手指马上离开,不要按住不放,以免损伤簧片和导电接触片。
电磁炉用什么锅好
电磁炉使用的锅应该是铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅,复合底锅必须是电磁炉专用。而且对于锅底的也是有要求的,锅底直径至少达到8cm,当锅具的最小直径小于8cm时,电磁炉不能工作。操纵锅具为平底1026cm锅具为合适,因为加热线圈磁场漫衍直径为2226cm,此磁场范围的锅具较为合适。
理想的电磁炉专用锅具,应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。而陶瓷锅、铝锅等则达不到这样的效果,对健康的威胁也更大一些。在使用时注意尽量和电磁炉保持距离,不要靠得过近。
电磁炉对锅底的直径大小也有要求,在选择锅具的时候我们就要充分的考虑到电磁炉需要多大直径的锅具,选择锅具的时候,锅具锅底的直径不能太大也不能太小,太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀,太小的锅具会使得电磁炉的炉面受压过重,过于集中,这样会对电磁炉炉面造成伤害。我们选择锅具是最好选择锅底直径最小10公分,最大不超过26公分的锅具。
以上就是有关电磁炉使用方法的相关内容,希望能对大家有所帮助!
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触摸“火锅/蒸煮”键一次进入火锅功能,火锅指示灯亮。系统以相应火力工作,用户可以根据加热不同食物的需要,触摸【+】和【-】键自行调整到合适火力。
2.在火锅状态下,再触摸一次“火锅/蒸煮”键进入蒸煮功能,蒸煮指示灯亮。系统先以默认功率加热将水烧开,再用中火维持有蒸汽冒出,定时结束后自动停机。
3.触摸“爆炒/炒菜”键一次进入炒菜功能,炒菜指示灯亮。可先将电磁炉炒锅预热,中火热油,加菜后再猛火爆炒,可保证炒菜香味不流失。为适合不同口感,您也可以触摸【+】和【-】键进行火力调节。
4.在炒菜状态下,再触摸一次“爆炒/炒菜”键进入爆炒功能,爆炒指示灯亮。可自动将火力快速调至最大火力,方便又省力,它将带您烹饪出您意想不到的可口佳肴。
5. 触摸“烧水”键,烧水指示灯亮。显示屏显示“AU”,代表全过程由系统自动控制,不需用户操作。系统以相应火力将水烧开,当水沸腾数分钟后自动关机,进入待机状态。
6.选择“营养粥/快煮粥”功能时,不需用户手动操作,系统采用智能控制程序工作:先以中火升温,使其充分吸水,再猛火煮沸,然后用文火慢炖,保证粥细腻光滑,口感好。(触摸一下“营养粥/快煮粥”键,进入营养粥功能,再触摸一下进入快煮粥功能)
7. 触摸“老火汤/营养汤”键一次进入老火汤功能,老火汤指示灯亮。系统采用智能控制程序工作:先以中火升温,使其充分吸水,再猛火煮沸,然后用文火慢炖,保证汤味鲜美,适用于中老年人的品味。
8. 在老火汤状态下,再触摸一下“老火汤/营养汤”键,营养 汤指示灯亮。同老火汤相似,但此功能煮出来的食物细嫩口感好,适用于儿童的品味。
9. 触摸“定温”键,定温指示灯亮。系统以默认火力工作,用户可以通过触摸【+】和【-】进行温度调节。
10. 在等待状态,开机状态时,预约状态下长按童锁键3秒钟,蜂鸣器叫一声,进行锁定或解锁。在童锁状态中,若再按其他键及短时间按童锁键不响应,且要长按童锁键3秒钟即可解锁。
预约时间设定说明:
通过预约,可以自行设定工作开始时间。在待机状态下触摸【预约】键,显示屏闪亮显示“0:01”,数码管上显示的时间在闪烁,表明电磁炉进入预约设置状态。此时选择相应的功能菜单,然后触摸【+】和【-】键调整预约时间。单位为1分钟每次,若长触摸【 +】和【-】键,预约递减(增)时间变为10分钟/次。
电磁炉的安全使用方法
电磁炉是生活中常见的家用电器厨具,无论是家庭还是办公室,都是必备用品。在使用的时候一定要注意安全,稍不注意或操作失误会引起火灾。(科力普省心购,晨光旗下办公用品一站式采购平台)一、使用电磁炉的注意事项1、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大,一定要根据功率来配置电源线和插座,通常应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其它物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的,一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。5、使用与保养中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能,受潮或进入水,甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障,因此使用时,摆放时应远离潮气和蒸汽,严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉,但为保证安全,延长产品使用寿命,还是要尽量避开水气。6、锅里水不要加太满锅里水量勿超过七分满,避免加热后溢出会造成基板短路。7、锅必须放在电磁炉中央。因利用磁性加热原理,当容器偏移,易造成无法平衡散热,产生故障。8、加热至高温时,避免直接拿起容器再放下。因瞬间功率忽大忽小,易损坏机板。二、电磁炉怎样合理省电?1、合理使用各挡功率大功率的电磁炉加热速度快,但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时,应先采用大功率挡进行加热,这样速度快。当锅内一旦开锅时,如无特殊的要求,应及时把功率挡调至小挡,以能使锅内保持开锅即可,特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能,还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾,这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。2、选用电热转换效率高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,产生热效应,来加热和烹饪食物。所以,电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅,以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时,应选含铁量多,锅盖密封度高为好(如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅),同时,所选购的锅具应是平底的,以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样,电磁炉就能达到电热转换效率高,烹调速度快的效能。三、电磁炉的日常保养每次使用完电磁炉后,应该在电磁炉冷却后或留有一定温度时立即进行炉面的清洁,以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。很多人都认为电磁炉的陶瓷面板为一体化结构,光洁而易清理,没有必要每次做饭后就清理,每隔几天清理一次就可以了。其实这是一个误区--一个清洁度高的电磁炉面板不但看起来更加卫生和舒心,而且加热也更加迅速、均匀。清理电磁炉面板的正确做法是:使用中性的、温和的清洁剂,使用柔软的布品进行细致的擦拭。切不可使用钢丝球、较硬的百洁布等硬物擦、刷电磁炉的面板,以免对面板造成损坏。如果遇到很难处理的油污和水垢,不妨先用一些专用清洗剂对污染的重点部位进行一下局部的分解或软化处理,这样清洁起来就会轻松很多了。
电磁炉使用方法
随着科技的不断发展,在烹饪中你也会看到各种各样的新型电器,这些电器也为主妇烹饪带来了方便,比如电磁炉。有了电磁炉后,就算家里没有煤气、天然气、煤球等也不担心,只要有电它就能够使用。电磁炉也为住宿舍、单身汉等提供了煮饭的工具,让他们可以随时随地的煮东西来吃。那么,电磁炉怎么使用?一起来了解下关于这方面知识。
电磁炉使用方法
1、电源的选择
一般家电都有自己的使用功率和对使用电压的要求。电磁炉是一款大功率的家用电器,它对电源的要求安全性更加的高,在进行电磁炉电源的配置时,应该选择15A以上的电流为电磁炉供电,同时它的插座、开关等也要进行相应的配置。
2、锅具的选择
一般电磁炉的锅具最好选择电磁炉专用的锅具,使用电磁炉的专用锅具会对电磁炉起到一个保护的作用。同时电磁炉的锅具也不可过重,电磁炉本身的承重量是有限的,锅具连带食物的重量最好不要超过5公斤,避免锅具的炉面受压过重或者是过于集中导致炉面有所损坏。
3、炉体的放置
在使用电磁炉的时候,一定要将电磁炉放置平整,如果放置电磁炉的桌面不平就要重新选择放置地点。电磁炉放置不稳时,容易使锅体发生倾覆的现象,同时电磁炉上锅具的重力会将炉体压至变形或者是损坏。
4、炉体的散热
电磁炉在工作中会进行自动的散热,但是当电磁炉在散热的过程中周围空气不流通,或者是有物体阻挡住通气孔散热,电磁炉就不能将热量很好的进行疏散。电磁炉不能很好的进行散热,它的炉体温度就会不断的上升,这样会影响电磁炉的工作效率,严重时会造成电磁炉的损坏。当我们发现电磁炉内的散热风扇不转动时,应当立即停止使用电磁炉,及时的对电磁炉进行检修。
5、电磁炉的清洁
电磁炉在使用了一段时间之后需要定时的进行清洁,定时清洁电磁炉能够有效的延长电磁炉的使用寿命。在清洁电磁炉时应当使用软布和软刷配合清洁工具来进行清洗,避免使用坚硬物体清洁电磁炉表面导致炉面受损。
6、炉具功能检测
电磁炉一般都具有自动检测和自我保护的功能,它能自动的检测出锅具是否符合电磁炉的使用标准,电磁炉在使用时使用方法是否得当,炉面温度是否过高等。电磁炉一旦丧失这些功能,使用起来就是非常危险的。
电磁炉使用注意事项
1、注意电磁炉用电的安全性。
2、保证电磁炉周围的使用环境足够安全。
3、使用电磁炉时应当选择电磁炉专用锅具。
4、电磁炉在使用过后应当及时清洁,保证炉面的干净整洁。
5、将锅具放置在电磁炉上时应当轻拿轻放,避免力道过重破坏炉面。
6、在烹饪完食物之后,电磁炉上还有余热,应当避免手直接和炉面相接触,防止烫伤。
7、在使用电磁炉时需要有人进行看守,或者是将电磁炉的温度调低和定时。
8、将电磁炉放置在儿童不能接触到的地方,防止误伤。
电磁炉怎么使用?综上所述,使用电磁炉的方法并不是如人们所想的那么简单,不要以为自己将电磁炉插上电,放入锅具后,电磁炉就可以正常的烹饪就可以了。一旦使用电磁炉的方法不对的话,会给人们带来许多的问题。还有电磁炉在工作的时候,最好能够在一旁照看着,不要人离开了电磁炉周边,它一直在工作知道锅具都烧焦了才发现。