关于【玉米粒怎么做好吃】，玉米粒的做法大全，今天涌涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、小朋友超喜欢的美味，香甜玉米粒的饭店做法，在家轻松就能做好2、玉米粒怎么做好吃：玉米粒的做法大全1、小朋友超喜欢的美味，香甜玉米粒的饭店做法，在家轻松就能做好
#冬日生活打卡季#
玉米从最早的裹腹到现在的美食，见证了我大中华的历史变迁，从贫穷落后到今日的欣欣向荣，从老百姓要吃饱到要吃好的质的转变。玉米可以做成各种美食，在所有用玉米做成的美食中，没有哪种是最好，适合自己的，自己喜欢的才是最美味的。今天我要分享的是是一道甜口的菜肴，一道很多人都喜欢的美味，特别受很多小朋友都经不起诱惑的香甜玉米粒。做法不难，很适合在家露上一手。
寻味之旅，总能用奇遇来形容。对于食材的每一分把握与注释，是对品食者最大的尊重。我是天然力，专注于生活之中的每一道美味。关注我，带你了解更多的食材奥秘与烹饪技巧，让你更能知其所以然。
香甜玉米粒做法虽然简单，但是还是有一定的小技巧，我们在家如何才能做出酒店的味道呢？接着下沉，我们来一探究竟。
香甜玉米粒的做法：
【主料】：玉米粒350克。
【配料】：胡萝卜100克、豌豆100克。
【调料】：食用盐1克（烹饪用）、食用盐3克（焯水用）、白砂糖30克、食用油30克（烹饪用）、食用油10克（焯水用）。
【准备工作】：
1、一般饭店和酒店做这道菜都是用玉米罐头，可以说这种玉米罐头的口感要比我们买的新鲜玉米的口感要好，颜色也漂亮，但是有它的优点就一定有缺点。它的缺点不是贵的问题，而是为了更好保存添加了防腐剂，虽然在食用安全的范围内，但我还是嫌弃它，有新鲜的就不香吗？！
2、先把玉米掰成两半，再用剪刀从玉米芯的中间插进去，这个部位是玉米最松软的位置，很容易就可以插进去的，然后一只手握紧玉米，一只手转动剪刀，你就可以听见“啪”的一声，玉米就裂开两半了。
3、这样你就可以很轻松、很完整地把玉米粒一粒一粒的剥下来，这种方法很好用，剥下来的玉米粒非常漂亮，比用刀切出来的药好很多。
4、剥下来的玉米看起来很干净，但实际上也会比较脏的，所以必须清洗干净，这样可以把农残和其它的杂质洗掉，对自己，对家人都是件好事。洗好后控水备用。
5、做这道菜一般都会还会搭配一些其它食材进去，一是配色，二是丰富营养。今天我准备了胡萝卜（红色），还有豌豆（绿色）。先把胡萝卜的外皮去掉，这样口感要更好，然后切成0.5-0.7厘米左右的片，再切成0.5-0.7厘米左右的条，最后切成正方形的小丁。
6、我用的是新鲜的豌豆，先剥壳，再清洗一遍后控水。如果买不到豌豆的也可以用黄瓜来代替，也是切成玉米粒大小的小丁，黄瓜要不要去皮就根据自己的喜好来定，但是一定要把中间的瓜瓤去掉，因为瓜瓤的含水量太大，会影响成菜的品质。
这样烹饪这道菜的所有准备工作就好了，如果家里有火腿肠，并且小孩又喜欢吃，那也可以配一点进去，也是切成和玉米粒大小的小丁即可，总之只要有自己喜欢的都可以搭配进去，话不多说，我们上灶开始烹饪。
【烹饪方法】：
7、起锅多加些清水，首先我们要对所有的食材先进行焯水，焯水的目的有2个，第一是更好地去掉食材上的异味和杂质，其次是先让食材达到一定的成熟度，这样就可以减少后期的烹饪时间。开大火把锅中的水烧开，水完全沸腾后加入3克食用盐和10克食用油进去。加盐和油可以更好锁住食材的营养不流失，也可以让食材的颜色更鲜艳漂亮。
8、一般蔬菜类的焯水都是开水下锅，还有不同的食材的成熟度都会不同的，如果想要做到一锅出，那么就要算好各种食材的下锅时间，比如玉米粒和豌豆的成熟时间要更久，而且两种的成熟时间都差不多，所以我们先把玉米粒和豌豆下锅。如果用的是黄瓜，那么就可以和胡萝卜一起下锅。
9、玉米粒和豌豆下锅后，等锅中的水再次沸腾后计时5分钟，在食材焯水的过程中，我们都要隔1分钟左右就要推动一下锅内的食材，这样食材的受热才能更均匀，焯水的效果才能更好。
10、玉米粒和豌豆下锅5分钟后，可以先捞一粒豌豆上来吃一下，如果都还没有熟那就再延长2-3分钟，豌豆和玉米不同，玉米是可以生吃的食材，而豆类就一定要煮熟，否则容易引起肠胃不适。如果豌豆熟了就把胡萝卜倒进锅内。
11、胡萝卜也是可以生吃的食材，所以焯水的时间不用太久，胡萝卜下锅后大概有1分钟就可以了，把所有的食材捞出后控水备用。如果会加火腿肠的话，火腿肠是不用焯水的。
12、重新起锅，开大火把锅烧热，锅热后加入30克食物油，把油温加热到100度左右，把焯好水的食材一起倒入锅内，保持大火把食材的香味煸炒出来，要多翻动，这样食材受热才均匀。这个煸炒的步骤很关键，玉米粒、豌豆和胡萝卜的香味能不能出来，就全看这个步骤。这个煸炒的过程大概有60秒左右就能出我们想要的效果。
13、接着就可以开始调味，调味品就2样，一个是盐，还有一个是白糖，或许你会问，这是一道甜口的菜，为什么要加1克盐呢？有句老话说“要想甜，加点盐”，我们这里加1克盐进去，30克糖进去，这1克盐可以让这30克糖的甜度，达到40-50克糖的甜度，然而这不是实际的甜度，而是味蕾上的一种错觉，这是因为轻微的咸味可以把甜味衬托得更高。
14、调味料下锅后，接下来要做到就是把白糖炒化，保持大火，多翻炒，慢慢地白糖开始融化，开始变得浓稠，在你的翻炒过程中，融化的白糖就会均匀地把食材包裹起来，这样每一粒食材都是甜的，这个翻炒的过程不需要太久，大概有60秒左右就能搞定。
15、小朋友闻着香味过来了，从他充满食欲的眼神中就知道他已经迫不及待想吃了。好吧！起锅装盘。
技术总结：
1、加入的白糖一定要适量，不建议过度添加，适度就好，太甜了对大人还是小孩都不是件好事。
2、食材在焯水后基本上就已经断生了，所以我们在后期煸炒的时候不宜太久，否则会影响食材的色泽和口感。
结语：
甜可以带给人们一种舒适、愉悦的心情，让人们对美好充满向往，充满期待，并通过味觉带来的满足，所以甜味的食物总是能受到人们的青睐，是啊！这是我们都希望有的幸福甜蜜生活。
2、玉米粒怎么做好吃：玉米粒的做法大全
玉米粒的做法大全
玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。下面是我给你讲一讲玉米粒的做法大全。
一、酥炸玉米粒的做法 材料 玉米，玉米淀粉 做法 1、玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀。
2、再放上锅炸至金黄色，捞起，滤油，即可。 二、椒盐玉米粒的做法 材料 罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根 做法 1.备齐所有所需材料 2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋 3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感 4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液 5.锅中加适量油，比 炒菜 稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散 6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可 三、家常青椒玉米籽的做法 材料 水果玉米籽(新鲜的)，青椒(少量的小青椒)，植物油，盐，味精，鸡精。 做法 1: 将小青椒切成小青椒花(就像葱花一样) 2：用大火将植物油油建熟，将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟，放入味精，鸡精，再炒2分钟就可以了。 用心做的菜都好吃。
四、素炒玉米粒的做法 材料 姜蒜.耗油.盐.味精.玉米粒.胡萝卜.黄瓜 做法 1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜，将胡萝卜、黄瓜切丁。 2、热锅，锅中倒入油、姜蒜丁，翻炒。 3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁，继续翻炒一会。
4、加入盐、味精和耗油，翻炒一会出锅。
玉米粒怎么做好吃？
玉米粒怎么吃玉米粒一般是建议熬粥喝，因为玉米粒加上粥会非常的有营养价值，对身体的效果也是很好的，而且玉米粒口感是非常好的，它搭配上猪的营养价值相对也是比较高的，可以很好的为身体提供营养，而且玉米粒是更加容易消化的，而且对身体的营养价值也高对于肠胃对一个膳食纤维是很有好处的，所以有很多人都会吃它。玉米粒不仅可以熬粥，还可以搭配沙拉就从玉米粒沙拉，它的口感也是非常不错的，而且营养价值也是非常高的，所以非常建议吃可以很好的让他的口感得到一个提升。
而且它的味道好吃酸酸甜甜的，所以很多人都很爱吃玉米粒。
吃玉米的好处吃玉米可以很好的，为身体提供营养可以帮助提供一些膳食纤维，可以促进肠道的消化，对身体的效果是非常好的。因为肠道有可能会出现一些肠道的问题，耳朵出一些玉米可以很好的促进膳食纤维的一个消化，也就可以通过生殖纤维帮助肠胃起到一定的消化作用，对身体的效果是很好的，所以一旦配起来吃是非常有营养价值的。整个玉米怎么煮好吃玉米首先可以根据自己的一个口味进行选择，如果想要吃一些甜玉米就可以选择，玉米比较甜或者是水果玉米，这样的玉米是比较好吃，而且口感也是很好的。在吃玉米的时候还可以选择吃一些沙拉，就把玉米粒剥下来，然后拌上一些沙拉，口味是非常好的，而且营养价值也是比较高的。
如果喜欢吃糯玉米可以选择搭配一些糯玉米进行煮，因为糯玉米想要煮的好吃，相对于来说是比较容易的，而且可以选择一些软弱的域名进行主，口感是非常好的，而且味道也是比较鲜美的，所以有很多都很爱吃糯米，因为糯米它包出来的玉米粒非常的软糯，而且还有一点粘手，但是它的口感是非常不错的。煮的时候大概煮40分钟，这个时间是最好的，而且口感口味也是非常不错的，所以有很多人都很爱吃，在吃的时候也一定要注意，不要过多的把水或者是时间过长，避免影响到他的口感和口味。玉米在煮的时候，还要注意的是不要把玉米的外皮去掉，因为如果有它的外皮的话，可能会是的，在吃玉米8厘米的时候可能会影响到他的口感，因为可能会比较烫，而这个时候无法把它的外皮拔掉，所以建议可以提前扒。
玉米怎么煮汤玉米如果是煲汤的话，可以选择把玉米的外皮去掉，然后把玉米切成小段状就可以了，差不多一两厘米就可以，因为如果过长的话也是会影响它的一个口感，而且会煮不熟，所以这个时候可以选择适中的煮，这样的口感是比较好的，如果是选择熬稀饭或者是熬粥的话，就要把玉米一粒一个一个扒下来。这样的话，才可以熬出肉汤，这样的话才是比较鲜的，所以，根据自己的味道和口感来选择怎样吃玉米，怎样把玉米熬成熟或者熬成汤都是可以的，根据自己的一个口味进行制作。玉米一定要熬熟，如果熬不熟的话，对于孩子或者是大人的肠胃都会有一定的损害，因为他会影响肠胃的一个消化系统，因为本身如果玉米煮熟的话，对于身体的效果是非常好的，可以补充丰富的膳食纤维。
可以很好的促进肠胃，而且就可以很好的帮助他的一个消化系统，但是与此同时也要注意的是一定要煮熟了再吃。
玉米粒的做法
导语：玉米大家都吃过，但是它的做法都有些什么呢，接下来就由我来教你做吧。 玉米粒的做法 玉米粒的`做法一 主料：玉米粒250g 辅料：胡萝卜半根、黄瓜半根、红椒半个、盐少许、糖少许、食用油适量 做法： 1. 搭配菜切丁，备用。
2. 玉米粒超市买的罐的，把水控干，备用。
3. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟，热了就可以(时间不要太长，因为是熟的)，倒入搭配菜，加盐少许、糖少许，翻炒2分钟，即可出盘密西西啦。 玉米粒的做法二 主料：甜玉米粒(可以是玉米罐头或速冻玉米粒)适量 辅料：黄瓜适量、胡萝卜、适量熟松仁(时间仓促我没准备)适量 做法： 1.黄瓜，胡萝卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁适量。玉米用开水焯一下捞出备用。
2.锅内放油烧热，放入玉米粒翻炒几下，放入胡萝卜丁和熟松仁，放入两小勺糖(根据个人口味决定放入糖的多少)盐适量(此菜不易过咸)继续翻炒，然后放入黄瓜丁，翻炒几下后就可以出锅装盘。
本文关键词：玉米粒的做法大全家常视频，玉米粒的做法大全甜品，饭店玉米粒的做法大全，蟹黄玉米粒的做法大全，豌豆玉米粒的做法大全。这就是关于《玉米粒怎么做好吃，玉米粒的做法大全（香甜玉米粒的饭店做法）》的所有内容，希望对您能有所帮助！