有关鲍鱼如何吃好?，鲍鱼如何吃最好是这一好多人还不清楚，今日茜茜来给大家讲解以上难题，如今让我们一起来看看吧！
1、1,猪瘦肉鲍鱼汤： 作用：因为白茅根有清热去火、清热散结的功效；瘦猪肉有补阴补肌的功效，再搭配具备育阴潜阳功效的鲍鱼，使煲而成这一款“白茅根瘦肉煲鲍鱼汤”有平肝潜阳、止头痛、除心烦的功效，针对胆肝亢盛的血压高疾病的医治，是有一定的功效的。
2、 原材料：鲍鱼(连壳) 500克，白茅根50克，瘦猪肉20克。
3、 作法：只需挑拣新鲜的鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离出来。
4、鲍鱼壳用清水清洗整洁，除掉泥渍；鲍鱼肉除掉污浊黏连一部分，再换清水清洗干净，切成薄片状。
5、加上白茅根、瘦猪肉，一齐放进已用猛火灶煲滚了的清水内，改成文火，再次煲3多小时，以少量幼盐调料，就可以佐膳饮汤吃荤了。
6、2,鲍鱼鹤鸦煲角螺汤 主 料： 干鲍鱼片60克、角螺六至八个、鸳鸯鸭五只、猪瘦肉300克、姜二片。
7、 配 料： 做 法： （一）干鲍鱼片用清水浸软，约浸一小时。
8、 （二）买角螺时，请卖者敲剥壳，切去尾。
9、 （三）将田螺肉添加少量盐搓擦，洗净。
10、 （四）鸳鸯鸭请卖者代刽，取去内脏器官，切去脚，洗净。
11、 （五）把适当之水烧滚，学会放下姜一片，将鲍鱼片、角螺、鸳鸯鸭、猪瘦肉放进煮五分钟，取起洗净。
12、 （六）水十二杯或适当放进煲内煲滚，放进鲍鱼片、鸳鸯鸭、角螺、猪瘦肉、姜一片煲滚，温火煲三小时半，下盐调料。
13、 特 点： 鲍鱼补阴、美容养颜、清目。
14、角螺补阴清目。
15、鹤鸦补五脏、补中益气、壮筋骨。
16、3,花旗参鲍鱼生鱼汤 主 料： 花旗参20克切成片、干鲍鱼片60克、生鱼一条高约380克、猪展300克、大枣十粒削皮、姜一片。
17、 配 料： 调料：盐适量。
18、 做 法： （一）花旗参、大枣洗净。
19、 （二）干鲍鱼片用清水浸约一钟头。
20、 （三）把适当之水煲滚，学会放下姜一片，下干鲍鱼片、猪展煮五分钟捞出洗净。
21、 （四）生鱼刽后，洗净抹干水分。
22、 （五）烧开镬，油热一汤匙，学会放下生鱼，小火煎双面皆淡黄色铲起。
23、 （六）水十二杯或适当放进煲内煲滚，放进生鱼、花旗参、猪碾、干鲍鱼片、大枣煲滚，温火煲三小时半，下盐调料。
24、 特 点： 花旗参益血补脾肺。
25、生鱼拨毒涧肤。
26、鲍鱼滋补养生润肺、清目。
27、大枣补脾和胃、益气生津。
文中到这里共享结束，希望能帮助到大家。