众所周知，各种茶叶的特性不同，其存放方法和要求也不同。绿茶可以保质一年左右，绿茶可以保质两三年。绿茶可分为轻焙和重焙。轻发酵和重发酵。一般来说，轻焙、轻发酵的更类似绿茶。所以寿命短，你得在冰柜里放很久。总之，红茶的保质期与如何保存密切相关。如果保存方法得当，红茶的保质期会比较长。红茶五年后还能喝吗？让我们一起来看看吧！红茶的保质期
红茶属于全发酵茶，保质期不是很长。所以最好放在茶缸里保存，移到阴暗干燥的地方。最好尽快喝开后的茶，否则会失去味道和香味。不同的茶不宜混合饮用，以免领略这类茶的原味。
红茶的储存方法
1.锡罐的存放方法：选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶杯作为容器。储存前，检查罐体和罐盖是否密封，不能泄漏。存放时，将闷茶叶装入罐中，罐要包装严密。这种方法选择方便，但不适合长期保存。
2.热水袋存放方法：使用保温性能优异的热水袋作为容器。把无聊的茶装进瓶子里，按实际数量装满，都是为了减少瓶子里的空气量。瓶口用软木塞封闭，软木塞边缘用蜡封好，再用胶带包好。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法持久性好，简单易操作。
3.陶瓷坛子存放法：选择一个枯燥无味、密闭的陶瓷坛子，将茶叶用牛皮纸包好，放在坛子附近，中间嵌一个石灰袋，上面放一个茶包，装坛后用棉布袋盖紧。石灰应该每1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿作用，使茶叶不会受潮，有很好的效果。能长时间保持茶叶的品质，特别是对于龙井旗、矛、大方等一些名贵茶叶。这种方法特别合适。
4.包装袋存放法：先用干净无味的白纸将茶叶包好，再包一张牛皮纸，然后放入没有气孔的塑料食品袋中，轻轻揉捏，挤出袋中的空气，然后用软绳扎紧袋口，取一个塑料食品袋，盖在顶袋的外面，轻轻揉捏，揉捏袋中的空气，用绳子扎紧袋口；最后放在一个暗沉密闭的铁筒里。
5.低温储藏法：方法同“食品袋储藏法”，然后将袋口扎紧的茶叶放入冰箱。内部温度可控制在5摄氏度以下，可保存一年以上。这种方法特别适合存放名茶和茉莉花茶，但要避免茶叶受潮。
6.木炭密封储存法：利用木炭的吸湿特性来储存茶叶。先把木炭烧了，马上用火盆或铁锅盖上，让它平静下来，然后用干净的布把木炭包起来，放在盛茶叶的瓦罐中央。应根据胡超的情况及时更换气缸中的木炭。
保存红茶的注意事项
1.阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，改变茶叶的颜色和味道，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
2.温度升高，化学反应会加快，促进茶叶有效成分的分解，降低茶叶的营养价值。所以茶要低温保存。
3.水的存在是许多有机物分解反应的必要条件，也是细菌活动的必要条件。所以，如果茶叶水分过多，不仅茶叶容易失去营养，而且茶叶容易发霉变质。所以茶叶一定要保持干燥。
4.茶叶与空气直接接触，容易被空气中的氧气氧化；失去了原有的风味，因此，茶叶容器寿
红茶根据等级的不同分为三种：优质茶、劣质茶、次品茶。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的，可视为优质茶叶；烟焦、酸味、变味、霉味、晒伤味等异味严重者，特别是受农药、化肥污染者，称为残次茶；如果污染较轻或可以通过人工处理改善，则为二级茶。
如何选择不同等级的红茶
高档红茶茶芽含量高，条索细而紧(小叶种)或肥而实(大叶种)，色泽深而有光泽，茶条上多金毛；香气浓郁，滋味甘甜、醇厚、鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一个金圈，俗称“金圈”。
中档茶芽含量低，颜色黑，稍有光泽，微有金毛；香气微甜，味甜微淡，汤色红亮，金圆配不上黄亮。低档茶芽少，以成熟展叶为主，条索松散而轻，色泽暗枯，缺乏光泽，无金黄，滋味淡而无味。
注意：
至于如何保存红茶，与绿茶相比，红茶老化变质较慢，更容易保存。一般可以放在密闭干燥的容器中，避光高温。我觉得还是用锡箔纸或者锡箔纸的茶叶罐头比较好。如果条件允许，最好用紫砂罐或锡罐。玻璃罐很难保证不会有阳光，但玻璃密封罐是最便宜的。