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绍兴各地特色美食有哪些(西湖美景三月天)

浙江是江南文化的发源地,这里风景迷人,历史文化悠久,历来就是人们旅游度假的胜地。浙江好玩的有不少,好吃的当然也是少不了的,那么你知道浙江特产有哪些吗?

绍兴各地特色美食有哪些(西湖美景三月天)(1)

宁波绣衣

绍兴各地特色美食有哪些(西湖美景三月天)(2)

宁波绣衣是传统手工艺品,中国优质绣衣之一,它产于著有"中国刺绣之乡"的浙江省宁波。它是把当地民间刺绣的传统技法和"外国绷"绣法巧妙地结合起来,用作服装装饰,使宁波绣衣别开生面,绚丽多彩,美不胜收

叫花童鸡

绍兴各地特色美食有哪些(西湖美景三月天)(3)

叫花童鸡是浙江省杭州市的特色传统名菜之一,是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。它采用具有地方特色的越鸡、绍酒、西湖荷叶,加上各种调味品烤制而成。先在鸡腹中填满佐料,然后用荷叶及箬壳包扎,再在外边裹上一层用绍兴酒脚、盐水调和的酒坛泥,放在文火中煨烧三四小时。到顾客食用时,整个泥团拿到餐桌上当着客人的面拆开。由于它是经密封烧烤的,保持了鸡的原汁原味,泥团中的名酒的香醇气味,经火烤后沁入鸡肉,一股清香在桌面上扑鼻而来,更增添了情趣

西湖藕粉

绍兴各地特色美食有哪些(西湖美景三月天)(4)

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供"贡粉"。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,很适合老人小孩子食用哦~~

金华火腿

绍兴各地特色美食有哪些(西湖美景三月天)(5)

金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。

金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。

2001年,国家质监总局正式批准"金华火腿"为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

以上这些,就是今天要跟大家分享的浙江的特产,有没有你熟悉的呢?如果浙江是你熟悉的地方,欢迎你在评论区留言,跟大家一起分享哦~~


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