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四川特色快餐菜谱大全(四川特色家常菜谱大全)

1、肥肠粉一直是成都众多小吃中最有特色的品种之一

2、麻辣鲜爽,红艳可口,搭配特制的混合脂肪香肠,既可以当零食,也可以当正餐

3、肥肠粉有“快餐”的特点

4、夫妻肺片夫妻肺片,原名“夫妻废片”,不用肺

5、属于川菜,四川汉族的特色小吃

6、它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为原料,注重原料的选择,制作精细,口感细腻

7、夫妻肺片又大又薄,好吃,麻辣鲜香,嫩嫩的

8、深受群众喜爱,为了与其他肺片相区别,称之为“夫妻肺片”

9、它在材料上更加精致,质量也日益提高

10、广源小笼冷面袁蒸冷面是四川广元汉族传统小吃之一

11、吃起来酸、甜、麻、辣、香,开胃、爽口、持久

12、广元市以外没有产地


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