1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟;加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;最后加盐、白胡椒调味
2、黄花菜汤的做法2黄花菜鲫鱼汤 主料：鲫鱼一条、干黄花菜一把
3、辅料：姜适量、芹菜适量
4、调：油.盐.鸡精
5、做法 准备食材,鲫鱼一条，生姜适量
6、鲫鱼从肚皮处杀掉
7、去掉鲫鱼肚子里面的黑膜
8、从鱼身用刀割几条,容易入味
9、生姜切片,再切碎
10、用姜和盐稍微腌制片刻
11、鱼肚里面也要放点姜
12、抓一小把黄花菜，黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用