1、大闸蟹咋吃阳澄湖大闸蟹咋吃?阳澄湖大闸蟹一般全是蒸着吃，先将阳澄湖大闸蟹放进蓄水池里边，没有蓄水池的，就放进配有很多水的桶里，让其自身吐泡泡，基本上一天一夜就可以将里边的脏东西所有吐干净，这个时候，就可以蒸了
2、将铁架子放进到炒锅里边，添加很多的水，将阳澄湖大闸蟹放进铁架子上边就刚开始蒸
3、基本上，三十分钟就可以将阳澄湖大闸蟹煮熟，这个时候，就可以开吃完
4、将一些蒜头、朝天椒和生抽酱油等调味品放进一个碗里，搅拌均匀以后作为沾料，吃阳澄湖大闸蟹的情况下，蘸着调味品吃，味儿十分美
5、阳澄湖大闸蟹的吃法：先将阳澄湖大闸蟹的脚拔下，用尖脚将上边一节的蟹棒顶出去吃
6、再用专业的蟹钳剪将两边裁开，将壳剥掉，将里边的蟹棒挑出吞掉
7、然后，将阳澄湖大闸蟹的外盖开启，将蟹的胃除掉，将里边的蟹肉吞掉
8、蟹的腮、嘴、肠道和心全是不能吃的，最好是除掉
9、有的阳澄湖大闸蟹腿上有毛，这种毛也是不能吃的，要留意
10、阳澄湖大闸蟹是一道特色美食，在服用阳澄湖大闸蟹的情况下要留意，不能和柿子饼一起吃，可能会造成胃部不适，乃至会出现消化不良的状况
11、吃阳澄湖大闸蟹的情况下，最好是不必喝冷食，由于阳澄湖大闸蟹自身便是寒性的食材，配着冷食一起吃，可能会造成腹泻
12、这一点，虚寒体质的人要需注意