1、8道简单好吃的家常菜,做法很简单【椒盐紫苏虾】【做法】:虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须,开背
2、紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉
3、热锅热油,炸至虾壳和肉分离,捞出
4、锅里留少许油,蒜蓉炒香
5、加入紫苏翻炒片刻,倒入虾,加椒盐快速翻炒均匀即可
6、【好好吃的番茄炒鸡蛋】【做法】:番茄洗干净切块,鸡蛋打散
7、番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以,看个人喜好吧
8、锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,我喜欢炒得嫩一些
9、锅里重新倒少许油,大火,倒入番茄
10、把番茄炒到出红油,有沙沙的感觉,加入砂糖,少许番茄酱
11、炒出红油是关键,这绝对和没炒透的味道相差很多
12、最后倒入鸡蛋,再少许盐炒均匀即可,加了番茄酱的话盐可以少点