1、广东菜的菜品风格整体是清脆爽口的,非常注重食材的原味,菜品原汁原味很有广东特色
2、下面我就给大家分享一下最有名的6道广东菜,都是非常经典的粤菜大合集,看看你都吃过哪些?上汤焗龙虾 上汤焗龙虾是一道出名的粤菜
3、 在广东人的餐桌上是必不可少的一道菜,不管是在一些婚礼宴席上,还是在一些好友聚会的时候,都是很拿得出手的一道好菜
4、上汤焗龙虾的主要原料是龙虾,制作的时候要加入浓浓的高汤,这样做出来的菜品就保留了龙虾本来的味道
5、上汤焗龙虾中的龙虾是一种优质蛋白,有着极高的营养,对喜欢吃海鲜的朋友来说自然是绝佳的一道 美食
6、菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉作为广东地区的一道传统特色菜品,深受当地老百姓的喜爱
7、 菠萝咕噜肉最早出现的朝代是清朝,那时候的名字还不叫这个,而是叫做 “古老肉”
8、 菠萝咕噜肉的主要原料是猪肉,在选择材料的时候要挑选瘦猪肉,这样菜品才不会那么油腻
9、这道菜要想做得好吃,那可是不容易的,最关键的是要加入熟透了的菠萝果肉翻炒,这样的话菜肴出锅时的味道非常的酸甜可口、也很有嚼劲
10、潮汕牛肉丸 潮汕牛肉丸的名字,几乎是家喻户晓了
11、 在吃火锅的时候经常会点这一道菜,也成为大家在火锅中最爱吃的食物了
12、除了涮火锅,广东地区的牛肉丸还是餐桌上的一道经典菜品