1、炒栗子做好之后，不要堆放成堆，而是要让炒栗子散开，这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的，这样的好剥皮
2、炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候，装进纸袋子里上下左右撞击几次，栗子皮就变得特别的松，很容易剥皮的
3、另外不要用手指甲剥栗子，会让手特别疼的，直接用一个栗子专用开口器，就能够轻松剥开栗子了
4、另外在做炒栗子之前，先把栗子画一个十字，这样既能够很好的入味，还会让栗子好剥皮
怎样做栗子好吃又好剥皮(栗子的做法大全家常做法）
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