1、红烧甲鱼的做法步骤红烧甲鱼的步骤:1 1
2、把甲鱼从中间扔出去，去掉黄色的脂肪
3、红烧甲鱼步骤:2 2剁碎
4、红烧甲鱼步骤:3/3锅加入冷水，放入甲鱼块
5、红烧甲鱼的做法步骤:4 4放入葱、姜片，用黄酒焯水
6、红烧甲鱼的做法步骤:5: 捞出水备用
7、红烧甲鱼的步骤是:葱切段，姜切片
8、红烧甲鱼的步骤:热锅下油，炒出八角和肉豆蔻
9、红烧甲鱼的步骤:8 8放甲鱼块
10、红烧甲鱼的做法步骤:9: 9翻炒10秒
11、红烧甲鱼的步骤:10: 10加入葱段和姜片
12、红烧甲鱼的做法步骤:11 11炒出味道