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炒年糕怎么做(炒年糕怎么做好吃)

1、年糕用刀切成小段

2、锅内放入适量的清水煮沸

3、倒入年糕,继续煮沸,直到年糕软得可以稍弯即可

4、准备好一碗冷水,捞出年糕放入冷水碗内,把你年糕切成半个手指长度

5、锅内放入适量食用油,放入韩式辣酱

6、翻炒至冒香气

7、倒入大半碗清水,拌匀后煮沸,转中小火

8、放入年糕翻炒

9、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅


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