1、准备食材如下图所示
2、藕切成片如下图所示
3、配菜切好如下图所示
4、锅内加入油，倒入蒜末爆香如下图所示
5、加入藕片翻炒2分钟如下图所示
6、加入青椒，加入调料：豆瓣酱、蚝油、生抽，炒3分钟，如果比较干，可以适量加一点水焖一会如下图所示
7、出锅前撒上葱花，翻炒一下，美味的香辣藕片完成如下图所示
莲藕凉拌怎么做好吃(藕怎么凉拌又脆又好吃）
来源：互联网
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