1、其次就是腌制大蒜的醋要选择米醋，用米醋泡制，更易于形成颜色翠绿的绿蒜
2、将大蒜去皮洗净并充分晾干，再切去蒜的底端
3、将玻璃罐洗干净并把水分晾干，再将处理好了的大蒜放入玻璃罐中，加入没过大蒜的米醋和四五颗冰糖
4、用筷子轻轻搅动让冰糖融化，再盖上盖子腌制七到八天就可以了
5、以上就是小编的分享了，希望能够帮助到大家
绿蒜的正确腌制方法(腌制咸蒜的正确方法）
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