1、香椿的功效与作用禁忌 香椿的功效与作用禁忌，任何食物都有其特别的功效和作用，它的功效与作用涉及很多方面，对于调理人的身体有很大的好处，还能提神醒脑、消除疲劳，以下是香椿的功效与作用禁忌
2、赶快一起来了解下吧
3、 香椿的功效与作用禁忌1 功效与作用： 清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫 营养价值(好处)： 香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲
4、 含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称
5、 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品
6、 副作用(坏处)： 多吃可能引发食物中毒
7、 能吃吗： 可以食用名，但是注意禁忌搭配 怎么吃： 香椿营养均衡，且有多种烹调方法，可与鸡蛋等一同食用 香椿应趁新鲜食用，最好不要冷藏 香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食
8、 禁忌人群： 慢性疾病患者应少食或不食香椿
9、 适宜人群： 一般人皆可食用香椿
10、 香椿的功效与作用禁忌2 营养功效： 功效作用 香椿，其营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，可补虚、壮阳固精、补肾养发、生发、消炎、止血、止痛、行气理血、健胃等
11、健脾开胃香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲
12、消炎止血香椿中含有的一些成分可止血、消炎