蒜苔的腌制方法 家常蒜苔包包子怎么做好吃(蒜苔的腌制方法 家常）

1、葱姜剁成碎末猪肉剁成肉沫蒜薹切碎锅里加油，（油尽可能多一些）油热，把葱姜爆香然后倒入肉末，继续翻炒

2、（这是饭店的师傅告诉我的，说肉炒一下，包出来的好吃）炒均匀后，关火，等冷凉后，放入蒜薹，加入生抽，老抽，五香粉，香油搅拌均匀

3、用酵母发酵，大约三十分钟即可，是原来的2倍大，就差不多了压好面皮，中间后，两边薄把馅料放入面皮中，捏成摺

4、包成花状

5、1把包好的包子放到篦子上

6、1上锅，开锅后十五分钟后就可以出锅了