1、凉拌海带丝需要焯水三到五分钟
2、 凉拌海带丝制作所需原料：海带丝、胡萝卜丝、葱花、蒜末、红辣椒油、盐、鸡精、十三香
3、做法步骤：第1步、超市的海带丝买回来浸泡，因为盐分很多
4、多浸泡一会
5、第2步、锅内烧水，把海带丝焯水，根据个人喜好，3-5分钟左右
6、焯水时候可以加少量白醋，去腥
7、第3步、准备葱花，蒜沫，胡萝卜丝
8、蒜可以多一点
9、第4步、焯好的海带丝过冷水，加入胡萝卜丝
10、第5步、锅内热油，加入葱花，蒜沫，辣椒油
11、翻炒
12、第6步、加入蚝油，酱油，盐，鸡精，十三香继续翻炒