1、黄瓜50克切片，胡萝卜50克切片，腐竹100克切段
2、用100ML水浸泡腐竹2小时，之后腐竹切块
3、清水煮沸，分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟
4、再倒入黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀
5、装盘，凉拌腐竹即可制作完成
凉拌腐竹的做法家常简单(凉拌腐竹）
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