1、鸡肉冷水下锅焯水放入姜片料酒
2、热油下鸡块翻炒
3、倒入姜蒜八角干辣椒料酒翻炒炒香
4、倒入土豆
5、倒入白糖老抽五香粉翻炒上色加入清水没过鸡块
6、小火炖一个小时后倒入盐鸡精调味收汁出锅
7、土豆炖鸡成品图
土豆鸡块怎么炖好吃又简单(鸡肉炖土豆的家常做法）
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