1、红烧鱼的简单家常做法如下：主料：青鱼500克、生姜10克、小葱10克辅料：生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、水100毫升、橄榄油10毫升锅内放入10毫升橄榄油
2、油热后放入姜片、青鱼、葱段，倒入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、100毫升清水
3、盖上盖子炖煮10分钟
4、出锅装盘，红烧鱼即可制作完成
红烧鱼的家常做法简单图片(红烧鱼的家常做法简单步骤）
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